Saftpresse

Gen Z trinkt deutlich mehr Mocktails und Fruchtsaft

YouGov-Umfrage: Anteil regelmäßiger Mocktail-Konsumenten mehr als verdoppelt und 42 Prozent der Befragten trinken täglich oder mehrmals pro Woche Fruchtsaft.

Regen entscheidend für Streuobsternte 2026: 450.000 Tonnen erwartet

Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) rechnet für 2026 mit einer Streuobsternte von rund 450.000 Tonnen. Das hängt jedoch von den kommenden Niederschlägen ab.

Getränkewirtschaft gegen die Einführung der Zuckersteuer zum 01.01.2027

Die Spitzenverbände der deutschen Getränkewirtschaft protestieren gegen konkrete aktuelle Pläne der Koalition, die Einführung einer Zuckersteuer auf Getränke bereits auf den 1. Januar 2027 vorzuziehen.

Getränkewirtschaft wendet sich gegen geplante Zuckersteuer

Mehr als 300 Unternehmen der deutschen Getränkewirtschaft haben sich in einem gemeinsamen offenen Brief gegen die von Bundesregierung und Bundestag geplante Einführung eine Zuckersteuer bzw. -abgabe auf Getränke ausgesprochen.

75 Jahre VdF: Fruchtsaftbranche feiert im Bonner Plenarsaal

Der Verband der deutschen Fruchtsaft Industrie (VdF) feiert im Rahmen seiner Mitgliederversammlung sein 75-jähriges Bestehen im ehemaligen Plenarsaal des Deutschen Bundestages in Bonn.

VdF startet Informationskampagne für korrektes Sortieren im Mehrwegsystem

Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) hat eine bundesweite Informationskampagne gestartet, um die falsche Befüllung von VdF-Mehrwegkästen mit nicht kompatiblen Flaschen.

Business Comedian Dr. Jens Wegmann bei der Jubiläumstagung des VdF

Der Verband der deutschen Fruchtsaft Industrie (VdF) feiert im Rahmen seiner Jahrestagung in diesem Jahr sein 75-jähriges Bestehen. Mit Dr. Jens Wegmann bereichert der VdF das Programm um einen unterhaltsamen und praxisnahen Beitrag zum Thema Künstliche Intelligenz.

VdF veröffentlicht Branchendaten: Verbrauch von Fruchtsaft sinkt, Gemüsesaft legt zu

Nach aktuellen Angaben des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) sank der Pro-Kopf-Verbrauch von Frucht- und Gemüsesäften im Jahr 2025 um 1,5 Liter auf 22,5 Liter.

Neue Studie untersucht Zusammenhang zwischen Vitamin C und Harnsäurewerten

Erhöhte Harnsäurewerte im Blut stellen einen bedeutenden Risikofaktor für die Entwicklung von Gicht dar. Eine neue Ernährungsstudie liefert nun Hinweise auf einen möglichen Zusammenhang zwischen dem Vitamin-C-Status im Blut und den Harnsäurewerten.