Saftpresse
10. Juni 2025
Neue starke Führung des VdF
Auf der diesjährigen Mitgliederversammlung des VdF in Baden-Baden wurde das Präsidium neu gewählt. Präsident ist Heinrich Reuss, Eckes-Granini, 1. Stellvertreter ist Jakob Wagner und 2. Stellvertreter ist Guido Kühne. Neu im Präsidium ist Dr. Peter van Nahmen.
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3. April 2025
Rückgang bei Fruchtsaft und Fruchtnektar geringer als erwartet
Die seit drei Jahren verstärkt unter Druck stehenden Verbräuche bei Fruchtsaft und Fruchtnektaren sind im Jahr 2024 geringer gesunken als erwartet.
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10. Februar 2025
Ananassaft ist knapp und teuer aufgrund geringer Ernte
Ananassaft ist ein beliebter exotischer Fruchtsaft, der in Deutschland sowohl pur als auch als aromatische Zutat in Multivitaminsäften geschätzt wird. Derzeit ist er jedoch knapp und teuer.
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22. November 2024
Historische Höchstpreise für Mostäpfel
Die diesjährige Mostobsternte war für die Erzeuger preislich sehr zufriedenstellend.
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24. Juli 2024
Fruchtsaftverband prognostiziert durchschnittliche Streuobsternte von 500.000 Tonnen für 2024
Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) gibt seine Prognose für die Streuobsternte 2024 bekannt. Die Schätzungen gehen von einer durchschnittlichen Menge von rund 500.000 Tonnen aus.
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